メール通知機能は利用できますか

利用可能です。お客様側で特に設定を行わなくても、標準でメール通知が行われる状態になっています。

メール通知機能は、チケットの登録や更新があったときに登録者や担当者にメールでお知らせする機能です。自分に新たなチケットが割り当てられたときや、自分が登録したチケットに何か状況の変化があったときにメールで通知を受けることができます。

My Redmine利用開始直後はmy.redmine.jpドメインのダミーのメールアドレスが送信元となっていますが、Redmineの「管理」→「設定」→「メール通知」画面で任意のアドレスに変更することができます。

My Redmineでは、通常のメール通知のほかに、期限間近のチケット一覧をメールで通知するリマインダ機能も有効です。