メールによるチケット登録を利用するためには、管理者権限を持つユーザーでログインし、Redmineの「管理」→「設定」→「受信メール」画面で以下の設定を行ってください。
※第三者が不正にチケットを登録することを防ぐため、APIキーには類推しにくい複雑な文字列を使用してください。
設定後約5分でチケット登録用のメールアドレスが利用できるようになります。